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推奨商品 [米粉パン用ミックス]
もちもち食感の米粉蒸しパンに、ココアとチョコチップを加えました。ちょっとビターな生地とチョコチップの甘さが美味しい♪
材料 |
・米粉パン用ミックス 80g ・ココアパウダー 20g ・卵 1個 ・砂糖 50g ・牛乳 50ml ・サラダ油 5g ・ベーキングパウダー 5g ・チョコチップ 40g |
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作り方 | |
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チョコチップ以外の材料をボールに入れ、泡だて器で良く混ぜる。 | |
チョコチップを加え軽く混ぜる。 | |
生地をカップに8分目くらい入れる。 | |
フライパンに5mm高さまで水をはり、を並べフタをして弱火で10分間蒸す。 ※蒸している間、フライパンの水がなくなりそうになったら足してください。 |
ポイント | チョコチップは沈みやすいので、カップに生地を入れた後上からのせても可愛いです。 |
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