フライパンでもちもち蒸しパン
推奨商品 [米粉パン用ミックス]
フライパンで蒸すのでとっても簡単☆
米粉特有のもちもち食感の蒸しパンです。
| 材料 |
【6〜8個分】 ・米粉パン用ミックス・・・100g ・ベーキングパウダー・・・5g ・卵・・・・・・・・・・・1個 ・砂糖・・・・・・・・・・50g ・牛乳・・・・・・・・・・80mL ・サラダ油・・・・・・・・5g ・バニラエッセンス・・・・適量 |
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| 作り方 | |
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バニラエッセンス以外の材料をボールに入れ、良く混ぜます。 |
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 にバニラエッセンスを加え、良く混ぜます。 |
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生地をアルミカップに8分目くらい入れ、フライパンに並べます。 |
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水（100ml位）を入れ、弱火で10分間蒸して出来上がりです。 |
| ポイント | ※蒸している間、フライパンの水がなくなりそうになったら足してください。 ※アルミカップは厚手のものを使用してください。薄い場合は、2枚重ねて 使用してください。（生地が流れでる場合がございます。） |
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