くるみメープルもち
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| 材料 |
・丸もち ２個 ・バター 少々 ・醤油 小さじ２ ・くるみ ４０ｇ ・メープルシロップ 大さじ２ ・粉チーズ 大さじ１ |
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| 作り方 | |
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くるみを細かく刻み、メープルシロップ、粉チーズと混ぜ合わせておく。 |
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フライパンにバターと丸もちを入れ、返しながら火が通るまでこんがり焼く。 |
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もちに火が通ったら、弱火にして醤油を回しかけ、もちに絡める。 |
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 を加え、もちに絡まるまで焼く。 |
| ポイント | 醤油と粉チーズがメープルシロップに合う!! もちをこんがり焼き上げると香ばしさが増して更に美味しくなります。 |
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