家族で楽しく♪もち入りお好み焼き
推奨商品 [新潟県産杵つきもち]
もちはお好み焼きに人気のおすすめ具材です。
是非一度お試しください!!
| 材料 |
【基本材料】 ・お好み焼き粉 100g ・水 100cc ・卵 1〜2個 ※市販品の粉の分量表示に従う。 【具材】 ・もち 2個 ・キャベツ 250g ・天かす 適量 ・紅しょうが 適量 【トッピング】 ・マヨネーズ 適量 ・ソース 適量 ・かつお節 適量 ・青のり 適量 |
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| 作り方 | |
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もちは1.5cm角のサイコロ状に切る。 |
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キャベツを千切りにする。 |
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ボールにお好み焼き粉と水・卵を合わせ生地を作り、  と残りの具材を手早くざっくりと合わせる。（市販のお好み焼き粉の作り方に順ずる。） |
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ホットプレートに油を敷き、170℃〜180℃で両面をこんがり焼き上げる。 |
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お好みでソースやマヨネーズ、かつお節や青のりをトッピングする。 |
| ポイント | ※作り方は、市販のお好み焼き粉の作り方に順じてください。 |
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