オリジナル レシピ集

米粉のフルーツ白玉

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米粉のフルーツ白玉

夏におすすめ!米粉で作ったモチモチ白玉とお星様ゼリーがカワイイ☆

材料
・米粉100%薄力粉タイプ 50g           
・絹ごし豆腐       50g     
・砂糖         10g
・お星さまゼリー
  フルーツミックス(パウチ)1袋 

作り方
ボールに米粉、絹ごし豆腐、砂糖を入れ、一まとめになるまでよく混ぜ合わせる。
一口大にまるめて真ん中を押して平らにしたを、たっぷりの沸騰したお湯でゆでる。
に火が通り、浮き上がってきたらすくい上げて水にとる。
器にお星様ゼリーフルーツミックスと、を盛り付ける。

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